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なんじゃこりゃ～博覧会をちぃと懐かしんで
2024年1月17日～22日の6日間、日本橋三越本店で開催した『なんじゃこりゃ～博覧会』。初めてのタイプの催事で、もうハチャメチャ。三越の担当者さんスタッフさんも皆、普段の催事とはかなり勝手が違って大変だったと思うし、出店者の皆さんもそう、そして... -
1/27 【兵庫・大阪・京都等関西地域の方に！】3種のお雑煮を食べ比べ！全国のご当地お雑煮文化を楽しもう！
NHK文化センター神戸教室で27日(土)午前中にお雑煮講座やります！ https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1285721.html 今回は、三越でも出していた「香川の白みそあん餅雑煮」「福岡鐘崎の大胆にも串に刺したフォルムの串刺し雑煮」「山形県関川村... -
AdverTimesに掲載されました：三越350周年記念イベント
三越350周年記念イベント 知られざる食文化の博覧会開催、日本橋三越本店 -
NHK、知られざる雑煮ワールド！に記事がでました
ことしのお正月、お雑煮は食べましたか？日本の新年には欠かせないお雑煮ですが、住んでいる地域や、両親の故郷、家族の好みなどによって家庭ごとに異なり、まさにそこには、未知数の味が存在するとも言える奥深～い世界が…。お正月じゃなくても食べたい！... -
1/5にテレビ朝日系列「気づきの扉」に出演しました。
1/5にテレビ朝日系列「気づきの扉」に出演しました。https://www.tv-asahi.co.jp/kizuki/ -
1/4 TOKYO FM「 #サステナデイズ 」に出演しました
1/4 TOKYO FM「 #サステナデイズ 」に出演しました。 -
プライムオンラインの取材を受けました：雑煮に入れるのは「角餅」「丸餅」？
雑煮に入れるのは「角餅」「丸餅」のどっち派？東西でなぜ分かれている？気になるアレコレをお雑煮研究家に聞いた -
産経新聞：あなたの地元はどんな味？ お雑煮が物語るふるさとの魅力が掲載
産経新聞に『あなたの地元はどんな味？ お雑煮が物語るふるさとの魅力』が掲載されました。 詳しくはこちらをご参照ください。 -
田町新聞に掲載されました
田町の紙の情報紙という潔さは気持ちいい。 年末年始を楽しく、快適に過ごすために達人たちに聞いてみたコーナーに掲載されています。 -
【日本橋三越本店7F】食のなんじゃこりゃ～博覧会1月17日(水) ～ 1月22日(月)
お雑煮専門家じゃなく、肩書も「なんじゃこりゃハンター」として、参加します。 『思わず「なんじゃこりゃ～」と言いたくなるオモシロ食が、本館7階催事場に大集合！ 大きさに驚く！食文化に驚く！サプライズな美味しさが詰まった6日間をお楽しみください...
